https://www.vegetariskmat.com
Ingredient: Olivolja
Pasta med Tomatsås och Mozzarella
Ett grymt härligt recept med pasta och tomatsås (pasta pomodoro) som är billig att tillaga men god. Tomatpastan lyxas till med en mozzarella i mitten.
Hemmagjord ruccolapesto
En riktigt grym ruccola pesto som passar bra till pasta, husman och nästan allt. Den går till och med bra att använda som smör på mackan.
Pasta med kikärtor och tomat
En pasta på kikärtor och tomat som är så enkel att tillaga. Rätten är riklig på protein och bygger på en tomatsås. Kasta ihop det du har hemma, de mesta...
Aubergine med fetaoströra
En god och väldigt enkel aubergine som är gjord i ugnen. Den passar bra som förrätt såväl som till lunch. Denna rätt är en inspiration från Italien där dem grillar...
Asiatisk quorngryta med bulgur
En god asiatisk quorngryta som är enkel att tillaga och väldigt god. Denna är dessutom vegansk men går att göra vegetarisk om man föredrar grädde istället för kokosolja.