0 0
Egen Vegansk Tryffelmajonnäs med Kikärtsspad

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

3/4 konserv Kikärtor
1 tsk Dijonsenap
1 tsk Vitvinsvinäger
1 tsk Salt och peppar
2,5 - 3 dl. Matolja
Några droppar Tryffelolja

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Egen Vegansk Tryffelmajonnäs med Kikärtsspad

  • Medium

Ingredients

Directions

Share

En grym egengjord vegansk tryffelmajonnäs som gjord på kikärtsspad som är enkel och god att laga. Man kan tro att det är svårt att få den fast och VegetariskMat.com förklarar hur du ska göra på bästa sätt för att få den fyllig.

Steps

1
Done

Börja med att ge vatten på en handuk och lägg på diskbänken. Ta fram en bunke och stavmixer. Häll sedan av kikärtsspadet cirka 3/4 av allt i konserven i bunken

2
Done

Blanda sedan dijon, salt, peppar. ev tryffelolja och vitvinsvinäger. Blanda med mixern runt till en homogen smet.

3
Done

Fatta sedan mixern och oljan i varsin hand. Börja sedan hälla lite olja i taget samtidigt som du mixar. Mixa majonnäsen tills den är fast och fyllig. Låt den stå i kylen minst 2 timmar så kommer den att sätta sig.

Vegetariskmat

Vegetariskmat.com är en hemsida som listar massa härliga och inspirerande vegetariska och veganska rätter. Löpande läggs olika recept och vardagstips upp på sidan.

Kikärtor med pasta och pesto
previous
Kikärtor med Pasta & Pesto
Bästa Vegetariska Pajen med Bladspenat
next
Bästa Vegetariska Pajen – Med Bladspenat
Kikärtor med pasta och pesto
previous
Kikärtor med Pasta & Pesto
Bästa Vegetariska Pajen med Bladspenat
next
Bästa Vegetariska Pajen – Med Bladspenat