Ingredients
-
1 paket Halloumi
-
0,5 Rödlök
-
1 st Romansallad
-
1 näve Valnötter
-
0,5 Gurka
-
1 msk Olivolja
-
0,5 Fetaost
-
5 st Rädisor
-
1-2 tsk Sherryvinäger
-
Salt och peppar
Directions
Här är ett recept på en fräsch halloumisallad med fetaost, gurka, sallad, vinägrett mm. Perfekt för en lunch eller för en snabb men ändå god middag.
Steps
|
1
Done
|
Börja med att hetta upp en stekpanna utan olivolja eller smör. När den är varm lägg i Halloumi och låt vätska ur till den fått en gyllenbrun färg. Under tiden hacka alla grönsaker i aptitliga bitar. |
|
2
Done
|
Ta fram en ballongvisp och bunke och häll i olivolja, några stänk sherryvinäger och lite salt & peppar (som då blir en simpel vinägrett) som ringlas över salladen. |
|
3
Done
|
Sväng ihop salladen och garnera genom att skiva rädisorna och krossa valnötterna till servering. |
