0 0
Halloumi stroganoff

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Personer:
1 paket Halloumi
2-3 dl Grädde
1-2 msk Creme fraiche
1 msk Tomatpuré
3 msk Chilisås
1 stor Scharlottenlök
1 msk Soja
6-7 st Champinjoner
1-2 dl Parmesan
1 näve Hasselnöt

Näringsvärdes information

ca 550 kcal per portion
Total kcal

Lägg till som bokmärke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Halloumi stroganoff

Enkel och god halloumi stroganoff!

Ursprung:
    • Personer 2
    • Easy

    Ingredienser

    Riktning

    Share

    En supergod halloumipasta / halloumistroganoff som går otroligt snabbt att göra. Receptet är enkelt och passar bra till spontana luncher eller en planerad matlåda. Halloumin stroganoffen lyfts av hasselnötterna som bistår med lite crunch i rätten. Det funkar fint med andra nötter också så som mandlar eller cashew eller det man har.

    Steg

    1
    Klart

    Ta fram en kastrull och häll i vatten. När den börjar koka häll i pastan.

    2
    Klart

    Skär upp halloumin i aptitliga bitar och hacka löken. Värm en stekpanna utan olja eller smör i. Hetta upp halloumin i stekpannan så den får en härlig färg.

    3
    Klart

    När den fått en härlig färg i med löken och låt steka någon minut tills löken mjuknat. Klicka sedan i tomatpuré.

    4
    Klart

    Efter ca. 1 minut blanda sedan i resten, dvs. chilisås, soja och creme fraiche och låt puttra ihop.

    5
    Klart

    Servera tillsammans med någon ört (gärna koriander eller basilika) och lite parmesan. Med fördel några goda nötter så som hasselnötter.

    Vegetariskmat

    Vegetariskmat.com är en hemsida som listar massa härliga och inspirerande vegetariska och veganska rätter. Löpande läggs olika recept och vardagstips upp på sidan.

    Recept omdömen

    Snittomdömen:
    (5)
    Totala omdömen: 1
    Vegetariskmat

    Min nya favorit i vardagen. Passar utmärkt för hela familjen :)

    Aubergine currygryta
    föregående
    Aubergine currygryta
    Vegetarisk rödbetsburgare
    nästa
    Vegetarisk rödbetsburgare
    Aubergine currygryta
    föregående
    Aubergine currygryta
    Vegetarisk rödbetsburgare
    nästa
    Vegetarisk rödbetsburgare

    Lägg till en kommentar