0 0
Italiensk kålpasta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1/4 Vitkål
1 st Rödlök
1 st Salladslök
3 nävar Bladspenat
1 st Chili
1 st Tomat
1 msk Sirap
Pasta Gärna bandpasta
1/2 Lime
1 msk Creme fraiche
1-2 dl Grädde

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Italiensk kålpasta

Italiensk inspirerad men med en svensk touch.

Cuisine:

Ingredients

Directions

Share

En nyttig kålpasta inspirerad från Italien men med svensk tappning. En perfekt lunch och kan enkelt användas som matlåda dagen efter. Det som är fiffigt med denna rätt är att man..

Steps

1
Done

Börja med att koka upp pastan.

2
Done

Under tiden som pastan kokar skär du upp vitkålen i aptitliga bitar. Hacka sedan rödlök, chili, salladslök och tomat (ganska grovt).

3
Done

Hetta upp en stor stekpanna eller kastrull och släng i löken, chilin och tomaten. Låt steka i någon minut med lite olivolja i.

4
Done

Släng sedan i vitkålen och stek på svag värme i ca 5-6 minuter. Tills de blivit mjuka.

5
Done

Häll sedan i 1/2 dl vatten och låt den reducera ned tills inget vatten kvarstår och på med salt och peppar.

6
Done

Addera sedan grädde och en msk creme fraiche. Låt koka någon minut.

7
Done

Vänd i bladspenaten snabbt och ta bort från värmen.

8
Done

Servera med pastan, ev. lite lime över och en rejäl näve parmesanost. Har du något god nöt kan du ta det till också.

Vegetariskmat

Vegetariskmat.com är en hemsida som listar massa härliga och inspirerande vegetariska och veganska rätter. Löpande läggs olika recept och vardagstips upp på sidan.

Vegetarisk rödbetsburgare
previous
Rödbetsburgare med ostkräm
Linsbiff med sötpotatis
next
Linsbiffar med Sötpotatis
Vegetarisk rödbetsburgare
previous
Rödbetsburgare med ostkräm
Linsbiff med sötpotatis
next
Linsbiffar med Sötpotatis

Add Your Comment