0 0
Italiensk kålpasta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Personer:
1/4 Vitkål
1 st Rödlök
1 st Salladslök
3 nävar Bladspenat
1 st Chili
1 st Tomat
1 msk Sirap
Pasta Gärna bandpasta
1/2 Lime
1 msk Creme fraiche
1-2 dl Grädde

Lägg till som bokmärke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Italiensk kålpasta

Italiensk inspirerad men med en svensk touch.

Ursprung:

Ingredienser

Riktning

Share

En nyttig kålpasta inspirerad från Italien men med svensk tappning. En perfekt lunch och kan enkelt användas som matlåda dagen efter. Det som är fiffigt med denna rätt är att man..

Steg

1
Klart

Börja med att koka upp pastan.

2
Klart

Under tiden som pastan kokar skär du upp vitkålen i aptitliga bitar. Hacka sedan rödlök, chili, salladslök och tomat (ganska grovt).

3
Klart

Hetta upp en stor stekpanna eller kastrull och släng i löken, chilin och tomaten. Låt steka i någon minut med lite olivolja i.

4
Klart

Släng sedan i vitkålen och stek på svag värme i ca 5-6 minuter. Tills de blivit mjuka.

5
Klart

Häll sedan i 1/2 dl vatten och låt den reducera ned tills inget vatten kvarstår och på med salt och peppar.

6
Klart

Addera sedan grädde och en msk creme fraiche. Låt koka någon minut.

7
Klart

Vänd i bladspenaten snabbt och ta bort från värmen.

8
Klart

Servera med pastan, ev. lite lime över och en rejäl näve parmesanost. Har du något god nöt kan du ta det till också.

Vegetariskmat

Vegetariskmat.com är en hemsida som listar massa härliga och inspirerande vegetariska och veganska rätter. Löpande läggs olika recept och vardagstips upp på sidan.

Recept omdömen

Det finns ännu inget omdöme för detta recept
Vegetarisk rödbetsburgare
föregående
Vegetarisk rödbetsburgare
Linsbiff med sötpotatis
nästa
Linsbiff med sötpotatis
Vegetarisk rödbetsburgare
föregående
Vegetarisk rödbetsburgare
Linsbiff med sötpotatis
nästa
Linsbiff med sötpotatis

Lägg till en kommentar