• Home
  • Tofu
  • Tofu med curry, kokosmjölk och ris
0 0
Tofu med curry, kokosmjölk och ris

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 paket Tofu
3 dl Ris
1 burk Kokosmjölk
1 st Gul lök
3-4 msk Mangochutney
Salt och peppar
4 msk Matolja
1-3 msk Curry
1-2 msk Oatly creme fraiche

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tofu med curry, kokosmjölk och ris

Features:
  • Vegan
Cuisine:

    Vegansk smarrig currytofu

    • 25
    • Serves 4
    • Easy

    Ingredients

    Directions

    Share

    En perfekt och enkel middag för familjen. Den kan enkelt lagas som lunch. Tar inte så lång tid att göra men är väldigt god.

    Steps

    1
    Done

    Ta fram kastrull och häll i riset tillsammans med vatten (kolla på rispaketet) på med lock och låt sjuda. Ta fram stekpannan

    2
    Done

    Hetta upp stekpannan och medans den blir varm hacka lök och finfördela tofun. När plattan är varm i med olja och stek tofun så att den får fin färg och hård konsistens.

    3
    Done

    När tofun fått en hårdkonsistens i med löken och fräs någon minut så den mjuknar. Sedan häll på kokosmjölk, oatly creme fraiche och mangochutney och curry. Mängden curry beror på hur starkt man tycker om maten.

    4
    Done

    Servera tofucurryn varmt när riset kokat klart tillsammans med någon grön ört.

    Vegetariskmat

    Vegetariskmat.com är en hemsida som listar massa härliga och inspirerande vegetariska och veganska rätter. Löpande läggs olika recept och vardagstips upp på sidan.

    vegetarisk gryta
    previous
    Höstig vegetarisk gryta med potatismos
    ärtbiffar
    next
    Ärtbiffar med couscous
    vegetarisk gryta
    previous
    Höstig vegetarisk gryta med potatismos
    ärtbiffar
    next
    Ärtbiffar med couscous