Vegetarisk Marockansk Kikärtsgryta | Vegetarisk mat, recept & tips
0 0
Vegetarisk Marockansk Kikärtsgryta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 paket Kikärtor
1 paket Bladspenat
3 Tomat
2 Rödlök
2 paket Kokosmjölk
3 Vitlök
kruka Persilja
för 4 Couscous
1-2 st Grönsaksbuljong
2 dl Vatten
2 nävar Valnötter
1 st Chili
3 st Morötter
1 paket Krossade tomater
Spiskummin
Paprikapulver

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Vegetarisk Marockansk Kikärtsgryta

Cuisine:

    En härlig tomatbaserad kikärtsgryta

    • Serves 4
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    Letar du efter en god vegetarisk kikärtsgryta? varför inte testa denna goda marockanska kikärtsgrytan med bladspenat, tomat och kokosmjölk mm.

    Steps

    1
    Done

    Börja med att koka upp lite vatten med grönsaksbuljongen. Häll därefter i couscous, ställ åt sidan och lägg på lock så att couscousen suger åt sig all vätska.

    2
    Done

    Hetta upp en gryta eller stor stekpanna med lite olja i. Hacka sedan grönsaker, persilja, tomat, chili, morot, lök, vitlök och skölj av kikärtorna och bladspenaten.

    3
    Done

    Häll i chili, morot,(en lök), vitlök i grytan och stek i några minuter, addera sedan kikärtorna och stek några minuter till samtidigt som du adderar kryddorna.

    4
    Done

    Häll sedan i kokosmjölk och krossade tomater låt koka ihop i 10 minuter. När allt kokat ihop addera bladsepenaten. Undertiden bland ned tomater och persilja och lite lök med couscousen.

    5
    Done

    Servera grytan med couscous och hackade nötter.

    Vegetariskmat

    Vegetariskmat.com är en hemsida som listar massa härliga och inspirerande vegetariska och veganska rätter. Löpande läggs olika recept och vardagstips upp på sidan.

    previous
    Broccolipasta med bladspenat och squash
    previous
    Broccolipasta med bladspenat och squash